怎样在家做拉面视频_怎样在家做拉面
在家轻松做兰州拉面,这3个步骤不能少!同样能做出美味的拉面呢。这就好比穿衣服,不一定非得穿一身名牌才能好看,合适自己的搭配才是最重要的呀,做拉面也是这个理儿。总结一下就是,在家做兰州拉面,材料准备别追求全而杂,常见实用的就够啦,可别被那些看似高大上的配料清单给唬住咯。真相二:拉面步骤不是越繁琐越好小发猫。
别再出去吃了,在家做兰州拉面不香吗?还有拉面的过程呀,要是觉得自己手笨拉不出那种细长均匀的面条,没关系呀!咱可以把面团擀成厚一点的面饼,再切成粗一点的面条,照样能煮出一碗有滋有味的“家庭版兰州拉面”呀。更关键的是,简化了步骤之后,做起来轻松多了,也不会因为觉得太麻烦而打退堂鼓啦。这在家做拉面,不就后面会介绍。
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兰州拉面在家做,手工面和机器面哪个好?前段时间,网上有个挺火的事儿,有人发起了一个关于在家做兰州拉面的讨论,争论的焦点就是:到底是用手工面好呢,还是机器面好呢?这可让不少美食爱好者纠结了,毕竟大家都想在家也能做出正宗美味的兰州拉面呀。这手工面和机器面之间,到底藏着哪些不为人知的秘密呢? 机器面并非效还有呢?
自己做兰州拉面,和店里的差别在哪?店里做拉面那是要满足大量顾客的需求,要保证每一碗的品质都相对稳定,所以工序会相对繁琐一些。可咱自己在家做,就做那么几碗,自己吃或者招待一下家人朋友,何必把自己搞得那么累呢? 比如说面团制作,有的教程里又是要醒面多久多久,还要分成若干份怎么怎么折腾。其实咱就简单揉后面会介绍。
兰州拉面教程,3招做出筋道面条!网上有个挺火的事儿,有人说自己在家做兰州拉面,怎么折腾那面条都没外面馆子里的筋道,口感差了一大截,还吐槽是不是外面的店有啥独家秘方不肯外传呀。嘿,其实做出筋道的兰州拉面哪有那么神秘,今天就来给大家分享3招,让你轻松做出筋道面条,在家也能尝到地道兰州拉面味儿! 一:并等我继续说。
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