炒菜用的酱怎么使用
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不想炒菜怎么办?一锅汤搞定,老小都爱吃,快收藏!忙碌了一天，你拖着疲惫的身躯回到家，瘫在沙发上，压根儿就不想进厨房炒菜，可家里老小还等着吃饭呢，这可咋整？这场景是不是很多人都经历过，简直让人emo了。这时候你肯定在想，有没有一种美食，能简单快速搞定，还让老小都爱吃呢？别愁啦，这波操作直接给你安排得明明白白，一锅汤就说完了。
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生抽老抽大不同:炒菜时如何正确使用这两种酱油老抽则带着醇厚的酱香，甜味若隐若现，鲜味反倒退居二线，更适合为菜肴增添厚重的风味。 炒菜黄金法则：用对酱油事半功倍 周末想露一手，清炒时蔬是不少人的选择。翠绿的芥蓝在锅中翻炒几下，临出锅前沿着锅边淋入一小勺生抽，瞬间“滋啦”一声，咸鲜香气四溢，青菜依旧保持着鲜后面会介绍。
58岁奶奶炒菜狂放豆瓣酱,2年后体检指标有啥变化?58岁的李奶奶是一位非常典型的中国家庭主妇，几十年来的烹饪经验让她熟练掌握了各类菜肴的做法，其中最常用的调味品之一就是豆瓣酱。豆瓣酱独特的咸香味儿让李奶奶的家人都很喜欢，甚至有时候她在做炒菜时，会放上一勺甚至两勺豆瓣酱，认为这样能让菜肴的味道更浓郁。她习惯了后面会介绍。
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