怎样发面粉又白又软
小笼包面总不松软?这些和面技巧,7天让你成为行家!满心期待着能做出又白又软的小笼包，结果却总是不尽人意。小笼包面不松软，原因其实有好几个。首先，面粉的选择就很关键。如果你用的是低是什么。 面没发透；时间长了，面又会发酸。还有水温，如果水温太高，会把酵母烫死，面就发不起来；水温太低，酵母又不活跃，发酵速度就慢。那怎么解决这些是什么。
怎样发面粉又白又软又好吃
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怎样发面粉又白又软视频
发面时如何发酵更快,分享4个小技巧,蒸出的馒头不死皮不塌陷给大家分享4个快速发面的小技巧，9分钟就能发满盆，蒸出来的馒头蓬松暄软又好吃，一起来看看我是怎么做的吧！ 所需食材：300克普通面粉，4克的白砂糖，5克酵母粉，1个鸡蛋清，2滴白醋，2克食用碱，40度的温水适量。制作方法： 第一步：取盆加入300克普通面粉，然后往里面加入4克的白砂糖，搅是什么。
怎样发面粉又白又软又香
怎么发面粉才松软
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蒸包子面粉咋选?高筋低筋大揭秘,小白也能秒懂!你还可以看看面粉的包装。正规厂家生产的面粉，包装上都会标明是高筋、中筋还是低筋。另外，尽量选颜色自然、无异味的面粉，这样蒸出来的包子才健康又好吃。现在你知道怎么选面粉了吧！只要选对面粉，掌握好发酵和蒸制的时间，你也能成为“包子大师”，蒸出又白又软的大包子。这好了吧！
怎样发面粉?
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