哪些菜可以做红烧_哪些菜可以做青团
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晚餐总吃红烧肉隐患大?医生:不想血脂爆表,3类菜撤下桌家里吃点红烧肉没啥，红烧手艺是家的味道，一上桌就有满足感。但就像谁也没在乎过饮料瓶上那个“糖分超标”小字，红烧肉这道菜背后，也藏着很多不明显的隐患。别说三高人群，其实连普通体检正常的人，如果这一类菜长期霸占晚餐桌，问题也只是时间问题。不是身体突然坏了，而是坏了好了吧！
大厨教你3个技巧,做出正宗红烧排骨,软烂入味不塞牙每次在江浙菜馆吃红烧排骨，轻轻一咬，骨头和肉就分开了，软骨都特别入味。可自己在家做的时候，不是肉又干又柴，就是味道只在表面。杭州一家老字号饭馆的主厨李师傅跟我说，关键就在三个家庭厨房容易忽略的细节！今天我来分享这套经过上千次试验的专业做法，不用高压锅，也不用炒糖后面会介绍。
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简单易做家常菜!红烧鹌鹑蛋,全家人都爱的家的味道红烧鹌鹑蛋，不只是一道菜，是爱的表达。忙碌生活中，为家人做饭，是一种幸福。家人吃着你做的菜，脸上满足的笑容，成就感无法形容。家的味道，爱的味道。中国传统文化博大精深，食物是重要部分。红烧鹌鹑蛋看似简单，色香味俱全。可以根据喜好调整食材和调料。加香菇土豆等蔬菜，更丰后面会介绍。
大厨教你红烧冬瓜的家常做法,步骤详细,酱香浓郁好吃又下饭今天跟大家分享一道超级简单的家常菜——红烧冬瓜。冬瓜这玩意，看着普通，但处理好了，做出那种酱香浓郁的味道，保证你一口接一口停不下来小发猫。 不爱用的可以不放，素蚝油和生抽的鲜已经够足。等汤汁差不多后就可以关火装盘了。这酱香浓郁的红烧冬瓜，你不配个两大碗米饭，都对不起自小发猫。
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大厨详解红烧带鱼正确做法,简单详细超易懂!带鱼营养价值高，做法虽然不难也是很多人其实并不会做红烧带鱼，因为带鱼的腥味比较重，烹饪方式不正确就感觉这道菜很腥，所聚餐网下面把红好了吧！ 最后可以根据自己的口味尝一下再加。2、最后收汁的时候可以稍微留一些汁，粘稠的汁是最好的状态，汁全部收没也不是最好吃的。3、腌制好好了吧！
红烧豆腐,家常菜宝藏美味,让你秒变厨神!豆腐，这道看似平凡却蕴含着无限魅力的食材，几乎能和各种烹饪方式完美融合。今天，咱们就来好好聊聊红烧豆腐，这道家常菜里的超级明星。别等会说。 红烧豆腐的烹饪准备，食材和调料缺一不可主食材豆腐：嫩豆腐300克，这种豆腐口感细腻，最适合做红烧豆腐。如果家里没有嫩豆腐，可以用老豆腐等会说。
必看!酱汁红烧鱼这样做,鲜嫩入味,秒变大厨不香吗?难道就没办法在家做出饭店级别的酱汁红烧鱼了吗？ 别担心，今天我就把这酱汁红烧鱼的做法分享给你，让你秒变大厨，轻松搞定这道硬菜。有了这个方法，这波操作直接封神！ 首先，准备一条新鲜的鱼，草鱼、鲈鱼、鲫鱼都可以，处理干净后，在鱼身上划几刀，这样更方便入味。接着用厨房纸把鱼等会说。
发愁红烧肉做不好?3个技巧让你轻松逆袭成大厨!你是不是每次看到别人做的红烧肉色泽红亮、肥而不腻，自己做出来却又黑又硬、味道寡淡，简直“芭比Q”了？很多人都在红烧肉这道菜上栽了跟头，满心期待却总是收获“黑暗料理”。为啥你做不好红烧肉呢？首先就是选肉没选对，有些朋友随便在市场买块五花肉，肥瘦比例没把控好，做出还有呢？
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五花肉和梅花肉咋区分?别再傻傻分不清,小心花冤枉钱!家人们，去菜市场买肉的时候，是不是经常在五花肉和梅花肉面前犯迷糊？一不小心就买错，多花冤枉钱，这波“操作”简直太亏啦！ 很多人分不清五花肉和梅花肉，买的时候就随便挑，结果回家做出来的菜口感和预期差十万八千里。比如你本来想用五花肉做红烧肉，结果买成了梅花肉，做出来可还有呢？
被舅妈家的素菜惊艳!5道美味素菜做法大公开我舅妈家向来爱吃素，前几天去蹭饭，一桌子素菜彻底颠覆了我的认知。菜品颜色搭配漂亮，香气扑鼻，吃起来更是一绝，尤其是几道豆腐做的菜，比红烧肉还下饭，我都顾不上桌上没肉，直接光盘。现在就把舅妈做的这5道素菜分享给大家。一【烤豆腐】食材准备：北豆腐或冻豆腐300克、葵花后面会介绍。
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