生菜怎样做吃不苦_生菜怎样做才好吃厨师长教你一招
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生菜苦是啥原因呢?生菜的营养价值,或许你还不知道,来了解下在凉拌菜、沙拉或汉堡中,生菜常以清爽脆嫩的形象出现,但偶尔也会遇到“苦味生菜”,让不少人困惑:这苦味究竟从何而来?其实,生菜发苦并非好了吧! 生菜低热量、高水分的特点使其成为理想食材,既能增加饱腹感,又能避免脂肪堆积。如何挑选与食用生菜?若想避免苦味,选购时可优先选择叶片好了吧!
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生菜炒虾仁,清新不腻的下饭神器,做法超简单,新手也能轻松上手“哎呀,今天吃什么好呢?”好友小美一边翻着手机,一边愁眉苦脸地问我。“要不咱们来点清淡又美味的吧,我最近刚学会一道生菜炒虾仁,特别好吃!”我兴奋地提议。“生菜炒虾仁?听起来好像挺简单的,味道怎么样呀?”小美好奇地问。“那可太棒了,虾仁鲜嫩多汁,生菜脆爽可口,搭配在等会说。
这么好吃的“万能”蒜蓉酱,怎么能没试过呢?不然做出来的蒜蓉酱很容易发苦,注意注意! 顺道再来一个食谱做了蒜蓉酱,自然要将它们吃起来~ 它可以用在很多地方,比如烧烤时候的蒜蓉烤生蚝、烤大虾。也可以将生菜焯水以后,和蒜蓉酱拌在一起,做蒜蓉生菜。以及,下一面一道详细食谱,是我非常推荐的——蒜蓉粉丝蒸扇贝准备干说完了。
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