怎么做蛋糕胚微波炉不用打发
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微波炉3分钟搞定!2个鸡蛋+1杯粉,懒妈早餐不重样,娃抢着吃真不用烤箱,也不用打发蛋清。超市随手买的蛋糕预拌粉(沃尔玛、永辉、盒马都有卖),倒一杯(约80克),加两个常温鸡蛋、一小勺油(玉米油或融化的黄油都行),筷子搅两分钟,糊糊顺滑无颗粒,倒进耐热碗或纸杯,盖保鲜膜扎几个小孔,微波炉高火3分钟——叮!满屋都是暖烘烘的甜香。没有翻车好了吧!
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柔软不塌陷,颜值口感在线的巧克力海绵杯子蛋糕!海绵杯子蛋糕食材鸡蛋3-4个(150克) 细砂糖85克纯牛奶60克椰子油(玉米油或黄油也可)20克低筋面粉100克可可粉10克烘焙巧克力豆适量步骤1、纸杯放入模具中备用。2、可可粉和低筋粉放在一起,过筛两遍备用。3、椰子油和牛奶放在微波炉加热30秒至融化,保温备用。4、鸡蛋后面会介绍。
不用烤箱、不打发、不揉面!8款‘有手就会’的儿童糕点,营养干净还...连微波炉都能烤出热乎乎的巧克力蛋糕。没有厨师机?用筷子搅;没电子秤?拿汤匙量;怕翻车?所有配方都试过三遍以上,连我那个总把面团揉成橡小发猫。 别再被“必须打发到硬性发泡”“必须冷藏松弛30分钟”吓退了。厨房不是考场,孩子也不是评委。他们记住的不是完美切面,而是你围裙上沾小发猫。
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