怎么做正宗清蒸小黄鱼
总有人说淡水鱼不宜清蒸,旧菜谱里却有清蒸鲤鱼这些年海鲜很流行，很火爆了。海鲜的重要组成部分之一那就是各种海鱼了，比如大小黄鱼、海鲈鱼、鲅鱼、加吉鱼、黑加吉鱼、带鱼、牙鲆、.. 海鲜爱好者们一致认为淡水鲤科鱼类不适合清蒸，清蒸了不好吃等——因为泥沙味、土腥味。然而，在物质不够丰富、食材特别匮乏的年代，特别等我继续说。
第61章 背锅还有一道清蒸小黄鱼，再就是两道青菜。“你们先吃着，我去门口饭店再买两个硬菜。”杨母脱下了围裙，说着就要往外走去。杨江倒是没有阻拦还有呢？ 怎么回事？! 抓杨江？! 在唐奕身旁的唐康得知后，也是十分奇怪。唐康疑惑的看着唐奕：“不是我们找的人，会不会是家族其他人派的人去对付杨江还有呢？
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大黄鱼的美味吃法:红烧大黄鱼成佳肴最常见的就是俗称黄鱼、黄花鱼的大黄鱼和小黄鱼了。大黄鱼、小黄鱼外形很相似，非专业学渔业的人是区分不清楚的。不过，只要知道小黄鱼一般个头小，只能炸了吃、酥了吃，做成罐头吃。大黄鱼个头大，可以用多种方法烹饪成美味佳肴，红烧、清蒸、清炖、糖醋、干煎都可以呀。海鲜好了吧！
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