做包子面粉要用高筋还是低筋
面粉别只蒸馒头啦,新吃法比包子简单、比油条还香!第一章食材江湖：菜场里的武功秘籍要说这葱香芝麻饼，那可是面食界的扫地僧——看着朴实无华，咬一口才知功力深厚。咱先说这面粉，菜场里五块钱一斤的中筋面粉最合适，蛋白质含量刚刚好，不像高筋粉那么倔强，也不像低筋粉那样软趴趴。我老舅在国营食堂干过三十年，他说：“选面要看是什么。
∪ω∪
香满园面粉怎么样里边那么多添加剂?难道就没有更好的选择了吗?像面粉的成分、含水量、保质期、加工工艺这些都要了解清楚。知道这些信息，能帮咱们更好地判断面粉的品质和适用性。说到这儿，我给大家推荐一款面粉。它是高筋小麦粉，10斤的大包装，很适合家庭日常使用。这款面粉的筋度特别适合做包子、饺子、馒头、饼还有手擀面等各种面食小发猫。
大家都在选的家庭面粉,快来看看家庭最适合吃哪种面粉包子，午餐的面条、饺子，再到晚餐的饼类，面粉都是不可或缺的存在。可是，市场上的面粉种类那叫一个五花八门，高筋粉、低筋粉、全麦粉等让人是什么。 这面粉就是个宝藏食材，能满足家庭对健康、美味和实惠的多重期待。不管是做传统的窝窝头，还是创新的玉米面食，它都不会让你失望。家庭的是什么。
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