红烧猪脚怎样烧_红烧猪脚怎样烧才好吃
在家轻松做红烧猪蹄,软糯不腻,味道不输饭店!第一章：这道菜的来头可大了咱家楼下张大爷开卤肉店三十年，头回见他发火就是因为徒弟偷工减料没给猪蹄焯水。这红烧猪蹄啊，在咱北方宴席上那是压轴硬菜，我结婚那会儿掌勺师傅说了："猪蹄上桌不散架，这婚才算结得牢靠！" 选料这事可讲究，大清早去肉摊要跟老板喊一嗓子："给留俩前蹄等我继续说。
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盘点红烧猪蹄的N种做法,哪种才是你的最爱?宝子们，谁能拒绝软糯Q弹、入口即化的红烧猪蹄啊！今天就给大家盘点红烧猪蹄的N种做法，看看哪种才是你的最爱！ 经典红烧猪蹄做法首先准备食材：猪蹄、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精。这波食材准备堪称“入门必备套装”。第一步，把猪蹄处理等我继续说。
同样是红烧猪蹄,为啥别人做的色香味俱全,你却不行?家人们，同样是做红烧猪蹄，为啥别人做出来那叫一个色香味俱全，让人看了就流口水，你做的却惨不忍睹，这差距咋就这么大呢？今天咱就来好好唠唠。先来说说人家做出色香味俱全红烧猪蹄的方法和效果。那些厨艺大神在挑选猪蹄的时候就很有门道，会选那种大小适中、颜色红润的猪蹄，这等会说。
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