怎样做面包馒头好吃
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蒸馒头别只加酵母,多加这两样,暄软好吃赛面包并且比较硬和死面馒头一样,明明是发面为什么会变成这样子,这就是没有二次醒发所导致的。盖上锅盖,醒发20分钟左右,再次打开锅盖你会发现馒头又大了一圈,这就是二次醒发的神奇效果,然后再开火蒸,大火烧开,蒸15-20分钟就熟了,这样做的馒头保证暄软香喷喷,比面包还好吃。
蒸馒头只加酵母大错特错!加点它,比面包松软筋道好吃无论发面馒头还是不发面的都需要二次醒发这一步,切记不能少,否则就和死面馒头一样了。醒发好后,大火烧开,转中火蒸20分钟就熟了,关火后焖2分钟再打开锅盖,以免馒头表皮塌陷,影响美观。出锅啦,不用发面做的馒头,一样松软有嚼劲,和发面的一样好吃,简单省时,快点动手试试吧。掰是什么。
我女儿说怎么我做的馒头跟面包是一个味,超级好吃我女儿总是对我做的椰蓉红豆馒头称赞不已,尤其当她尝试后说:“怎么我做的馒头跟面包是一个味,超级好吃!”我也感到十分惊讶,这是我第一次听说有人能把馒头和面包之间的味道差异归结为一个“馒头”,并且顺便打击了一下我做的其他美食。你说你们家有孩子吗?我家有。每次我做后面会介绍。
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我儿子说这馒头比面包还好吃!我真的服了我自己,怎么会做出这么好吃的馒头呢,就这个桂花椰蓉馒头卷,谁看了不说一句哇噻[斜眼R],真的好香呀食材:椰蓉馅、3个蛋黄、80g椰蓉、30g白糖、30g玉米油、面团、300g面粉、3g酵母、3g干桂花、160g清水步骤: 1、先准备椰蓉馅,所有食材拌匀备用即可2、在准备面团小发猫。
快锁住这个配方,女儿称这馒头比面包还好吃!大家好呀,我又来给你们分享好吃的美食啦!今天给你们分享的是桂花酒酿大馒头的做法!每次做女儿都能吃三个,一边吃一边说,明天还要吃…说实在的,口感成功取代面包! 一蒸好满屋子的桂花香和酒酿的香气,一口咬下去,里面还有黄油馅,奶香奶香的,不用加糖也自带清甜味,越嚼酒酿和桂花后面会介绍。
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女儿称妈妈做的桂花馒头比面包还好吃一个个馒头胖嘟嘟的,泛着水光,可爱极了。轻轻咬上一口,蓬松暄软,奶香中夹杂着浓郁的桂花香,那味道在嘴里散开,仿佛一下子把我带到了秋日的桂花树下。女儿迫不及待地吃了一个又一个,还一边吃一边含糊不清地说:“妈妈,这个牛奶蜂蜜桂花馒头比面包还好吃呢!”本来我还打算留几个等我继续说。
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1碗面粉,加点牛奶,不用烤箱不用烙,比馒头简单,比面包还好吃在忙碌的生活节奏中,我们常常希望找到一些既简单又美味的家庭美食,尤其是那些能让孩子们爱不释手的点心。今天,我要揭秘一个超简单、超好吃的家庭小秘密——只需一碗面粉,加点牛奶,无需烤箱,就能做出比馒头简单、比面包还好吃的奶香小面包!家里有小朋友的朋友们,这可是你们等会说。
发面别只蒸馒头,秘制新吃法简单学,比面包蛋糕还好吃生活中唯有美食和美景不可辜负。身为北方人,吃面食为主,比起南方的主食米饭,面食做法比米饭多的可不是一点点,不要以为发面只能做馒头、包子,今天和大家分享个发面秘制新吃法,外酥里软,咬一口酥掉渣,比花卷、面包还好吃,一起来看看具体怎么做的吧。盆内倒入适量面粉,加一小勺还有呢?
玉米面馒头的详细做法,牢记这3点,蓬松暄软不塌陷,比面包好吃玉米面馒头,一道北方人家常吃的主食,口感蓬松暄软,富含营养。但是,要想做出美味的玉米面馒头,需要掌握一些技巧。今天,我将为大家详细介绍玉米面馒头的做法,牢记这3点,蓬松暄软不塌陷,比面包好吃!首先,我们需要准备好玉米面和白面,将它们按照1:1的比例混合在一起。然后,加入适还有呢?
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豆沙馒头自己做,蓬松香甜,比面包好吃这样蒸熟的馒头表面才光滑7,擀成中间厚边沿薄的圆面片8,包入豆沙馅9,豆沙馅较软,就用包包子手法收好口(冰箱冻硬点不用这个包法,直接虎口转动收拢即可) 10,双手再团一团,使生胚更圆更饱满11,放入蒸笼,隔水醒发,开小火,待水温慢慢升到40多度关火!水温再慢慢降下来,这前后醒发后面会介绍。
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