怎么样自己制做甜面酱
用剩馒头自制甜面酱,老一辈土方法很多人不知夏天到了，又到了吃甜面酱的季节。北方的夏天最爽口的菜，那肯定是蘸酱菜了。黄瓜、辣椒各种时蔬蘸上甜面酱，清爽又解腻。很多人都是直接买甜面酱，但是现在的食品安全真的是个大问题。很多人不知道自己买到的酱料是否是正规生产的，也不知道是否有科技和狠活。其实想要吃到正小发猫。
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甜面酱不用买,教你在家做,家里都有的材料,方法简单干净又卫生大家好！今天我要向大家推荐一种让你回味无穷的美味佳肴——甜面酱！无论是拌面还是炒面，甜面酱都能为你的菜肴增添独特的风味。让我们一起来学习如何制作这款美味的调料吧！ 制作甜面酱所需的食材非常简单，你只需要准备以下几样东西： 水100克、面粉10克、生抽、老抽、糖、油等我继续说。
五毛钱自制甜面酱,再也不用出去买啦!就能完美复刻出外面小饭摊上的甜面酱，是不是觉得超神奇？而且，自己做的甜面酱，不仅口感正宗，还能根据个人口味随意调整，再也不用担心外面还有呢？ 熬好的甜面酱还可以放冰箱冷藏保存一个星期左右，随吃随取，超级方便！ 怎么样？是不是已经迫不及待想要动手试试了？别急，做完之后记得在评论还有呢？
甜面酱、柱候酱、叉烧酱、豆瓣酱、排骨酱有啥区别?看完涨知识了家家户户都离不开的就是“柴米油盐酱醋茶”了。作为烹饪的调味品， 酱料的种类非常多，从简单的生抽、老抽到复杂的豆瓣酱、甜面酱等等，每说完了。 将适量的豆瓣酱加入，可以使菜肴的味道更加鲜美可口。豆瓣酱的使用非常灵活，可以根据自己的口味和菜肴的特点进行调整，如果你想要制作一说完了。
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三斤五花肉蒸出爷爷的味道,你家做法有啥秘诀?调料得齐全：甜面酱、耗油、辣椒粉、辣椒酱、料酒、鸡精、糖，还有蒸肉粉，豆腐皮也得备一张。这些东西家里常有，简单好找。选五花肉得看肉是什么。 甭管来历咋样，端上桌那一刻，香味一飘，谁还管那么多？ 这菜还能改着花样吃。比如，底下铺点土豆或红薯，蒸好了一起端上来，淀粉吸了肉汁，香得是什么。
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经典家常菜香菇油面筋,大厨教你正宗做法,步骤详细简单易学今天跟大家分享一道特别家常又好吃的菜——香菇油面筋。这东西做法简单，味道可一点不含糊，香菇的香气加上软乎乎的油面筋，再来点青椒提味，绝对让你吃一顿想两顿。食材：干香菇40克、青椒半个、油面筋20个、生抽、甜面酱适量步骤：第一步，干香菇先用温水泡开，着急就用热水，不过后面会介绍。
大厨揭秘经典家常菜香菇油面筋正宗做法,步骤简单易学!今天跟大家分享一道特别家常又好吃的菜——香菇油面筋。这东西做法简单，味道可一点不含糊，香菇的香气加上软乎乎的油面筋，再来点青椒提味，绝对让你吃一顿想两顿。食材： 干香菇40克、青椒半个、油面筋20个、生抽、甜面酱适量步骤： 第一步，干香菇先用温水泡开，着急就用热水，不等我继续说。
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收藏!3步在家做出老北京炸酱面的传统酱香,实现面食自由!甜面酱、葱、姜、蒜、料酒、食用油。五花肉建议选择肥瘦相间的，这样炸出来的酱才香。把五花肉切成小丁，葱、姜、蒜切末备用。这一步就是什么。 在家就能轻松做出老北京炸酱面的传统酱香，实现面食自由不是梦！以后再也不用出去花大价钱吃炸酱面啦，自己动手，丰衣足食，这感觉简直不要太是什么。
一根茄子炒出新花样,酱香软糯全家抢着吃光!把甜面酱倒进去，酱香味一下就飘出来了。鲜酱油、老抽、蚝油、盐、鸡精挨个加入，翻炒半分钟，让每块茄子都裹上酱料。盖上锅盖，转小火慢炖三分钟。别偷懒，这一步能让茄子把酱汁的香味全吃进去。时间到了，打开锅盖，汤汁已经有点黏稠了。你是不是也有自己的拿手菜？或者试过什么等会说。
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家常炸鸡蛋酱超美味,一口唤醒童年记忆一碗热气腾腾的面条，配上香浓的炸鸡蛋酱，搅拌均匀，每一根面条都裹满酱汁，这便是许多人记忆中最温暖的味道。今天就来分享这道经典的炸鸡蛋酱做法，简单几步，让家常滋味在舌尖绽放。准备食材主要食材很简单，鸡蛋3 - 4个、黄豆酱200克、甜面酱100克、大葱1根、清水适量、食用小发猫。
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