哪种鱼最干净适合做烤鱼
舌尖上的普洱东巴烤鱼在云南普洱的众多美食中，东巴烤鱼犹如一颗璀璨的明珠，散发着诱人的光芒，吸引着无数食客前来品尝。普洱东巴烤鱼的选材十分讲究，通常会选用江里的野生鱼，如罗非鱼等，这些鱼肉质鲜嫩，营养丰富。鱼被打捞上来后，要先进行细致的处理，去鳞、去腮、剖腹，将内脏清洗干净，确保鱼肉的好了吧！
烤鱼秘籍:解锁鱼的鲜美之道要制作一道美味的烤鱼，首先得选好鱼。新鲜的活鱼是烤鱼美味的基础，因此，在购买时，我们要选择体表有光泽、鳞片紧密、鱼眼清澈的鱼。这样的鱼，肉质紧实，口感更佳。接下来，是腌制的过程。将鱼清洗干净后，用料酒、盐、姜丝等调料腌制一段时间，让鱼肉充分吸收调料的香味。腌制的还有呢？
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第880章 终于活着逃出来了每一个人都抓着两条鱼上来，甚至有人腋下也夹着一条鱼，美滋滋的上来，把鱼清理干净。然后，围坐在火堆旁边，开始烤鱼。“要是有调料就好了。”有人感叹了一句。虽然就这样单独的烤着吃也很美味，但终究没有盐味…“我有调料！”“我也有！”几个盗墓者，毫不犹豫的从背包里面掏出了说完了。
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