怎样做红烧茄子视频教程
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饭馆级红烧茄子教程,浓油赤酱裹软嫩,新手零失败红烧茄子是刻在国人DNA里的“米饭刺客”——软绵茄子吸饱酸甜红亮酱汁，搭配脆青椒、沙软番茄，一勺酱拌米饭能连炫两碗！跟着这版细节拉满的步骤，复刻饭馆烟火气，关键技巧全拆解～ 食材清单(2 - 3人份) 紫长茄子2根(选紫皮的，比绿皮更绵密入味)|番茄2个(选熟透软茄，出沙快)|青椒1小发猫。
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别再乱做红烧茄子啦!跟我学,保证好吃!教程做，还是做不出饭店那种好吃的红烧茄子呢？难道这红烧茄子真就这么难做？别着急，今天就来跟大家好好讲讲，别再乱做红烧茄子啦！跟我学，保说完了。 会炸不出茄子的香味。那怎么测试油温够不够呢？可以用白糖测试一下呀，直接放一小块进去，如果它能够快速的上色，就说明油温已经够了。这多说完了。
不会做茄子?正宗鱼香茄子教程来了,简单好吃超下饭!要说茄子这东西，在东北人的厨房里，地位不低。红烧茄子、地三鲜、干煸茄子…可要论最迷人的，还得是鱼香茄子。这道菜，名字听着复杂，做起小发猫。 桌上只要有鱼香茄子，米饭就像不要钱似的，一碗接一碗。鱼香茄子，靠的是一口“调味汁”鱼香茄子好吃，秘诀不在茄子怎么切，也不在火候多精小发猫。
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