怎样做腊肉不会生虫_怎样做腊肉不咸
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炒腊肉别直接下锅,多做2步,又香又嫩不肥腻但是大多数人在处理腊肉时,第一步就犯了致命的错误——直接下锅煮或随意泡水,导致腊肉又硬又咸,甚至发霉变质。从业20多年的川菜大厨周师傅坦言:“腊肉处理的“黄金法则”看似简单,但90%以上的家庭都踩了雷。甚至在第一步就做错了,导致腊肉又咸又硬,咬都咬不动。其实只要是什么。
1、怎样做腊肉不会生虫子
2、怎么做腊肉不生虫
炒腊肉嚼不动?炒前多做2步,不咸不硬配啥菜都香每年都有不少人在家腌腊肉,一次最少做十斤,留着年后吃,就算没时间做,想吃了也会去外面买现成的腊肉,把它们切成薄片,再随意搭配点蔬菜,简单炒一炒,就是一道超级下饭菜。不过,看似简单的炒腊肉,却有很多人做不好,吃起来就像石头一样硬得嚼不动,而且还非常咸,这究竟是怎么回事?好了吧!
3、怎样做腊肉不长虫
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4、夏天怎么做腊肉不会长蛆
蒜苔炒腊肉,下酒又下饭!因为蔬菜中的维生素有助于消除腊肉中的亚硝酸盐,还能起到抗氧化的作用。蒜苔炒腊肉这道菜肴怎样做好吃?教你这道菜肴的制作小技巧,做法等会说。 腊肉如果炒的太久,容易炒干了,所以盛出来,最后再放入一起炒,腊肉不会变干,变硬。下入姜丝和辣椒段爆香。再下入蒜苔大火煸炒,将蒜苔炒制等会说。
5、夏天能做腊肉,怎么样才能不被虫蛀?
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6、腊肉怎么才不会生虫
春天鲜笋配腊肉炖汤,汤鲜味美超好吃!竹笋怎么做好吃?竹笋像我这样把它和腊肉一起炖,汤鲜味美、香气浓郁,简单又好吃。·把准备好的200克竹笋清洗干净之后,给它改刀切成稍微小一点的滚刀块。·锅中放入800克水烧开,把切好的竹笋倒入锅中,大火烧开煮五分钟,把竹笋焯一下水。·时间到,把焯完水的竹笋捞出来,把水等会说。
7、腊肉怎么做不生霉
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